24 arbres, 2 de chaque fruits mais de type différents et 12 oliviers.

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Positionnement en fonctionnement de la pollinisation et des propagation des incestes.

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Taille en gobelet.
Cette forme convient aux espaces restreints, comme les petits jardins et les potagers. L'arbre de basse-tige ne dépasse pas 4 mètres avec sa couronne, pour un tronc d'environ 50 à 60 cm de haut. Sa petite taille rend son entretien très pratique et la cueillette facile.

Les branches basses rendent cependant le désherbage difficile. Les fruits peuvent apparaître dès la deuxième année.

la forme en gobelet verra les branches principales s'écarter horizontalement du tronc.

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2 tailles en hiver importante et au printemps structurante

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Les bourgeons fleurs sont gardés vers l’extérieur et le plus possible propre de la charpentière

coupe à l’inverse du sens du bourgeon pour le protéger des pluies

Toujours laisser un puits de lumière au sol et tailler afin de proposer de la lumière à chaque fleur

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Tailler toutes les branches se croissant pour éviter les blessures

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